書籍案内

書 名 食べたい、安全!
投稿団体 食品と暮らしの安全基金(旧 日本子孫基金)
価格 1,365円
著名・編集者 日本子孫基金
発行者 野間佐和子
出版社 講談社
注文先電話 03-5276-0256
発行年月日 2003年04月15日
ISBNコード 4-06-211773-8
サイズ タテ21cm×ヨコ15cm
ページ数 235
入手 団体に直接注文   書店で注文  
紹介文 日本初、安全な食品を手に入れるためのガイドブック
「安心して食べられるものが知りたい」という声に応えて徹底調査。
肉・魚から調味料・加工食品に至るまで、品目ごとに安全度を三段階で評価しました。