里山ハーブクラフト展「食楽風土 身近な自然を楽しみ、暮らしに取り入れる」 2014年3月27日

食楽風土 身近な自然を楽しみ、暮らしに取り入れる
 
「食楽風土(クラフード)」って??
 
 身近な自然の楽しみ方を提案する“食楽風土”
 自然の恵をいただき、昔ながらの里山文化と生物多様性を守る。多忙な現代が失いつつある日本の心を未来に繋げるために『クラフト』と『フード』を掛け合わせ『食楽風土(クラフード)』というアート系環境ユニットをつくりました。

東京を中心にワークショップで自然の楽しさ、大切さを知り、各地域の里山で生きもの調査や野草料理の指導、セミナーを行っています。

 今回は身近な自然の恵みをいただいたクラフトを中心に生物多様性を守る心を暮らしの中で育むような展示をします。また4月12日、26日に民謡や野草の試食、もの作りなども取り入れたセミナーも開催予定です。生物多様性をもっと身近に楽しくお洒落に感じてください!

イベント情報

■4/12(土) /event_seminar/seminar/detail924
10:30~11:45
「身近な春の草花(野草料理テイスティング、クラフト紹介あり)」
受講料:1000円

■4/26(土) /event_seminar/seminar/detail923
①11:00~12:00
「里山民謡ライブ」 参加費:無料
②12:00~13:15
「身近な春の草花(野草料理テイスティング、クラフト紹介あり)」 参加費:1000円
③13:30~16:00
「里山ハーブクラフト簡単ミニワークショップ(15~30分の各種簡単もの作り講座)」
受講料:各1000円(材料費込)

中には、お申込み必須のものもございます。
詳細は食楽風土ホームページをご確認ください。
http://www.crafood.com/

問い合わせ先

食楽風土 渋谷支部
メール:info@crafood.com
HP:http://www.crafood.com/